Испытание гостями

Ульянке завтра 3. Вроде только вчера родила! И это уже не просто день рождения. Это — настоящий прием. Гости, торт, полный стол…

И мне в этот день особенно (!) не хочется быть обезумевшей от подготовки  пандой с синяками под глазами. На этот случай у меня есть special plan! План подготовки к приёму гостей:

1️ Меню

Салаты, закуски, горячее, торт. Все, что можно, делаю заранее. Написала список за неделю. За 4 дня закупилась основным. Накануне -по-мелочи. Торт готовлю сама с любовью и накануне. Пропитавшись, станет только вкуснее.

В списке праздничного меню (кому нужно — вышлю чудо-бланк), выделила цветом то, что максимально можно отварить или приготовить за вечер до. И по списку бац-бац и все сделала.

2️ Порядок в доме

Все вещи, игрушки, книги — возвращаю по местам. Слава, гостям! Главное — отсутствие пыли, чисты полы, проветренное помещение. Запах квартире не менее важен, чем визуальная чистота. Шарики.

3️ Программа

Чтобы приём гостей не превратился в очередное застолье, продумываю план вечера. На день рождения ребёнка можно показать видео или просто фотоальбом, устроить викторину, подарить приятные мелочи гостям. Нахожу и распечатываю. И даже начать делать это накануне не возбраняется. Вечером приходят гениальные идеи!

4️ Сама.

Утром встаю с предвкушением прекрасного дня, где все под контролем, либо произойдет лучшим для меня образом. Такая установка делает мой день!

Заранее решаю, что надену. Причёска, макияж, капля духов. И не забыть снять фартук прежде, чем открывать дверь. Для этого продумываю мысленно дедлайн, когда я должна быть готова. Например за 30 минут до прихода.

Ловлю себя на мысли, что применяю в приеме гостей принцип Паретто. 20% подготовки, верного настроя и внутреннего спокойствия дает 80% результата.

___

А вы как готовитесь к приёму гостей? Испытываете ли стресс как я раньше? В чем? Можем обсудить эту тему.

PS. Дочитав до конца, бланк праздничного меню попросить у меня не забыли? Тогда с вас и email.